Mason Pocket: Pesona Baru Bakery Korea yang Sedang Tren di Sheung Wan
Kawasan Sheung Wan di Hong Kong kembali menyambut kehadiran destinasi kuliner yang mencuri perhatian para pecinta roti dan kopi. Mason Pocket, sebuah kafe bakery bergaya Korea, resmi dibuka pada akhir tahun 2025 dan dengan cepat menjadi destinasi viral di awal tahun 2026. Menggabungkan estetika modern Seoul dengan sentuhan dekorasi bernuansa Afrika, tempat ini bukan sekadar kafe biasa, melainkan ruang kreatif seluas 2.500 kaki persegi yang menawarkan pengalaman bersantai yang unik.
Desain Ruang yang Estetik dan Pet-Friendly
Salah satu daya tarik utama Mason Pocket adalah desain interiornya yang luas dan bermandikan cahaya alami berkat jendela besar yang mengelilingi bangunan. Kafe ini menyediakan area tempat duduk dalam ruangan (indoor) dan luar ruangan (outdoor) yang sangat nyaman bagi pemilik hewan peliharaan. Dengan suasana yang tenang namun chic, Mason Pocket menjadi tempat favorit bagi para pekerja lepas untuk bekerja (work from cafe) maupun bagi anak muda yang ingin berburu foto estetik untuk media sosial.
Menu Andalan: Perpaduan Tekstur dan Rasa
Mason Pocket dipimpin oleh koki asal Korea yang memiliki latar belakang pendidikan kuliner di Prancis. Tidak heran jika setiap produk roti dan pastri yang disajikan memiliki standar kualitas tinggi. Menu yang paling banyak dibicarakan adalah Signature Tarts-nya. Berbeda dengan egg tart tradisional, Mason Pocket menggunakan adonan puff pastry yang sangat berlapis dan renyah. Varian rasa yang wajib dicoba meliputi:
- Pistachio Tart: Dilengkapi dengan taburan kadayif yang memberikan tekstur super renyah.
- Corn Tart: Memberikan perpaduan rasa manis alami jagung dengan krim yang lembut.
- Classic Egg Tart: Untuk mereka yang menyukai cita rasa autentik dan kaya akan mentega.
Selain tart, Milk Cream Cruffin dan Hazelnut Danish juga menjadi primadona. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih mengenyangkan, kafe ini menyajikan hidangan hangat seperti Tteokbokki dengan saus Doenjang (pasta kedelai) yang memberikan sentuhan rasa savory yang berbeda dari biasanya.
Minuman Spesialisasi
Pengalaman bersantap tidak lengkap tanpa minuman pendamping. Mason Pocket menawarkan Pistachio Cream Latte yang menggunakan biji kopi Kolombia berkualitas tinggi dengan lapisan krim kacang yang kental di atasnya. Bagi penyuka rasa segar, Lime Shot—perpaduan espresso dengan jeruk nipis—menjadi pilihan tepat untuk membangkitkan semangat di siang hari.
Informasi Kunjungan
Terletak di Shop 2, G/F, Site A, Queen’s Terrace Tower 1, 1 Queen Street, Sheung Wan, Mason Pocket beroperasi setiap https://nashcafetogo.com/ hari mulai pukul 08.00 hingga 20.00. Jika Anda berencana berkunjung saat akhir pekan, disarankan untuk datang lebih awal guna menghindari antrean panjang, mengingat popularitasnya yang terus meningkat di Instagram resmi Mason Pocket.
Dengan kombinasi roti berkualitas tinggi, kopi spesialisasi, dan suasana yang ramah hewan peliharaan, Mason Pocket adalah destinasi yang wajib dikunjungi jika Anda sedang berada di Hong Kong tahun ini.